"Lasciamo la freschezza e la qualità
dei nostri ingredienti parlare per se stessi, l’unica cosa che aggiungiamo è
il nostro amore e la passione per il cibo"
M
ll suo nome non nasce per caso, nasce dalla ricerca di individuare
e restituire all'uomo i suoi cicli e cibi naturali,
di essere appartenente alla madre terra, quindi in senso morale
cibo spirituale dell'anima: la manna.
Il nostro ristorante si trova a Noto, all'interno di un antico Palmento di fine '700, in una cornice tipicamente siciliana dai colori e dalle atmosfere uniche.
Immerso nella campagna tra il verde e gli agrumi a poche centinaia di metri dalle spiagge di Lido di Noto, presso il magnifico country house "Baglio Siciliamo".
